Tapas de poivron
Idéal à l'apéritif ou en entrée : des roulades de poivron confi au chèvre frais....
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Espuma de sardines croustillant de gomasio parmesan
Entrée en 3 étages confit de poivrons bicolore, espuma de sardines relevé d'un croustillant de Gomasio et parmesan.
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