Tarte chiboust au citron
Délicieuse recette de tarte au citron avec une crème bien mousseuse qui donne un aspect léger et rafiné à ce dessert
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Gâteau aux fraises et crème Chiboust
Très bon, facile à faire et frais !
Saint-Honoré
Une pâtisserie un peu technique mais après des efforts le résultat est au rendez vous. C'est un régal !
Fraisier et sa crème chiboust
Un fraisier pour un jour de fête riche en couleur et en saveur
Croustillant au citron
Des arlettes croustillantes et une crème chiboust citronnée monté en couches alterné.
Compotée de fraises et menthe verte, mousseline caramélisée
Une recette d'Eric Lambolez, Restaurant Jean Brouilly à Tarare (69), chef se fournissant chez M. Zaoui primeur à Tarare.
Panna cotta au chocolat blanc, chiboust à la fraise et à la pistache
Pour commencer je vous présente une panna cotta au chocolat blanc surmontée d'une couche de de pistaches et d'une crème chiboust à la fraise....une…
Choux, crème chiboust
Recette pour réaliser de petits choux gourmand et irrésistibles ! Avec la reine Chiboust, goûter vous ne pourrez plus vous en passer.
Vistandine à la crème chiboust
Si comme à moi, il vous reste souvent des blancs d'œufs inutilisés lors de vos recettes, mettez-les au congélateur, et lorsque vous en avez assez (pour cette recette…
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