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Cuisine de saison
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Risotto de printemps à la mimolette

Risotto de printemps à la mimolette

Un risotto savoureux, contrasté en bouche comme visuellement.

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Boutd'nez de printemps

Boutd'nez de printemps

Les premières saveurs sauvages printannière

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Crackers aux herbes

Crackers aux herbes

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Amuse Bouche aux petits épinards

Amuse Bouche aux petits épinards

un shot bien vert, frais et un peu acide pour se préparer le palais !

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Verrine de légumes bicolores

Verrine de légumes bicolores

Une recette rapide, facile, à décliner à l'infini avec tous les légumes de saison et à présenter dans un contenant transparent pour profiter des couleurs.

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Tartiflette de carottes

Tartiflette de carottes

Un détournement plus léger de la classique tartiflette... mais quand même à base de reblochon.

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