Makis à l'omelette et au concombre
Maki végétarien à l'oeuf en guise de nori.
La cuisine japonaise est réputée pour être saine et diététique, mais elle n'en reste pas moins savoureuse et variée. Les plats les plus connus restent sans doute les sushis, les yakitoris, les sashimis mais elle recèle aussi bien d'autres trésors encore peu connus.
Makis sarladais
La rencontre d'un spécialité japonaise et de produits typiques de notre terroir! Un mariage étonnant!
Makis banane, coco et citron vert
Exotisme et fraîcheur se combinent dans ce maki version sucrée!
Maki avocat, surimi, saumon ... inversé
Il s'agit d'un maki classique ... mais revisité. Il est monté à l'envers en quelque sorte, puisque que le surimi est à l'extérieur,…
Maki Yakitori
Outre les maki et sushi, il existe un autre grand classique de la cuisine japonaise : les brochettes de poulet yakitori.Cette recette de maki permet ainsi de réunir…
Makis à l'ananas et noix de coco
Un riz au lait de coco version japonaise.
Sushi canard & mangue
Un sushi qui mêle sucré/salé de manière subtile. Pour les fans de riz pas adeptes de poisson ni d'algue nori !
Sushis mangue et coco
Un bon riz au lait version japonaise.
Sushi léger
Poisson, jeunes poireaux et graines de moutarde font de ces sushis une contribution 'healthy'.
Sushis aux épinards, au saumon fumé et à la betterave
Ce sushi plaira à tous ceux qui préfère le saumon fumé au saumon cru
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