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Cuisine japonaise

La cuisine japonaise est réputée pour être saine et diététique, mais elle n'en reste pas moins savoureuse et variée. Les plats les plus connus restent sans doute les sushis, les yakitoris, les sashimis mais elle recèle aussi bien d'autres trésors encore peu connus.


Makis sarladais

Makis sarladais

La rencontre d'un spécialité japonaise et de produits typiques de notre terroir! Un mariage étonnant!

Maki Yakitori

Maki Yakitori

Outre les maki et sushi, il existe un autre grand classique de la cuisine japonaise : les brochettes de poulet yakitori.Cette recette de maki permet ainsi de réunir…

Sushi canard & mangue

Sushi canard & mangue

Un sushi qui mêle sucré/salé de manière subtile. Pour les fans de riz pas adeptes de poisson ni d'algue nori !

Sushi léger

Sushi léger

Poisson, jeunes poireaux et graines de moutarde font de ces sushis une contribution 'healthy'.

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