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Cuisine japonaise

La cuisine japonaise est réputée pour être saine et diététique, mais elle n'en reste pas moins savoureuse et variée. Les plats les plus connus restent sans doute les sushis, les yakitoris, les sashimis mais elle recèle aussi bien d'autres trésors encore peu connus.


Salade de chou blanc comme au resto japonais

Salade de chou blanc comme au resto japonais

Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. En revanche, c'est elle qui accompagne très souvent les sushis ou les menus dans les restos japonais…

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Yakitori classique

Yakitori classique

Une belle recette pour faire voyager les papilles.

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Sashimi de saumon mariné

Sashimi de saumon mariné

Savoureux et frais, une recette idéale à tout moment de l'année !

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Okonomi - yaki

Okonomi - yaki

Une crêpe gourmande à la japonaise !

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Gyoza (raviolis japonais)

Gyoza (raviolis japonais)

Une recette qui plaira à toute la famille !

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9 avis
Tempura

Tempura

Croustillants et rapides, ces beignets de légumes ou de crevettes sont pleins de saveurs !

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Nori Maki

Nori Maki

A essayer sans attendre.

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