Macarons des rois
L'année débute avec l'épiphanie, on reste avec la traditionnelle découverte de la fève mais cette fois ci présentée sous forme de macarons, un plaisir pour les papilles…
Vous regardez : Gâteau au chocolat façon Philippe Conticini
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Ricotta Pancakes with Orange, Banana Flowers and Maple Syrup
Un bruch ligth pour le lendemain des fêtes !
Fleur de galette aux pralines, pamplemousse rose, framboise et hibiscus
Une version totalement girly, romantique, glamour , et fleurie de la traditionnelle galette. Une association de saveurs très originale, avec un bel équilibre entre l'acidité…
Briochettes à la cardamome
Des brioches parfumée à la cardamome bien moelleuses, bien aérées et légères.
Galette des Rois aux abricots, à la poire et à la cannelle
Une galette des Rois au goût d'abricot et de poire, parfumée à la cannelle.
Palets chocolat blanc et spéculoos
Petits fours au chocolat blanc et spèculoos.
La brioche de Kinou facile
La seule recette de brioche à laquelle je reviens encore et encore ! En version salée cette fois ci avec un saucisson brioché et une brioche aux pépites de chocolat.…
Crumble noix de coco et fondant chocolat
Le croquant et le croustillant du crumble coco, la douceur de la crème, le corsé du cacao hum.
Panna cotta au chocolat blanc, cranberries en compote et en chantilly
Une recette très simple.La pointe d'acidité apportée par les cranberries se marie bien avec la crème au chocolat.
Croquant au chocolat-banane
Voilà un dessert rapide pour gourmands pressés !
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