Délice à la crème noisette
Très facile à réaliser et surtout très bon.
Vous regardez : Gâteau au chocolat façon Philippe Conticini
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Demi-sphère croustillante chocolat, framboise & praliné
Voici un dessert qui plaira à coup sûr aux amoureux du chocolat, du praliné et des desserts qui croustilles ! Imaginez une coque en chocolat au lait, garnie d'une mousse…
Tarte crumble aux pêches
Avec les premières pêches qui débarquent sur les étales, j'avais envie de faire un bon dessert, j'ai hésité entre une tarte et un crumble... alors bon pourquoi choisir…
Mangue passion en gelée de thé, mousse citron vert
C'est un tartare de mangue et pulpe de fruits de la passion pris dans une gelée de thé au Jasmin accompagné d'une mousse de mascaprone au citron vert et pour la touche…
Tartelettes meringuées aux fraises et lemon curd
De jolies tartelettes montées sur un sablé citronné, qui allient acidité, croquant et fondant.
Petits gâteaux légers aux fraises
Mettre dans le robot les ingrédients, cuire les fraises, ensuite mettre dans de petits moules et cuire au four.
Choux et craquelin aux pépites de chocolat
Voici une recette de petits choux ou les pépites de chocolat sont directement integrées dans le craquelin, pour cette recette privilégiez les pépites de chocolat résistantes…
Clafoutis classique aux cerises
Un classique parmi les classiques : le clafoutis, fait avec ces bonnes cerises de saison !
Tarte aux fruits de la passion
Recette délicieuse, à consommer fraîche, idéale pour l'été!
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