Bras de gitan
Découvrez cette recette de pâtisserie typique du pays catalan !
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Il s'agit d'une entrée composée d'une croûte de purée de pommes de terre avec une farce froide, à composer selon les envies et d'une couche de mayonnaise.
C'est une creme patissiere dans un gâteau roulé.
Il s'agit d'une entrée composée d'une farce froide, à composer selon les envies, entourée d'une croûte de pommes de terre, le tout recouvert d'une couche de mayonnaise…
Une recette de pâtisserie 100 % espagnole !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.