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Desserts sans gluten

Réaliser une recette de dessert sans gluten est une bonne idée pour se faire un plaisir gourmand et sain. Et contrairement à ce que l’on peut croire, il existe de nombreuses recettes sucrées sans gluten. Que vous soyez intolérant ou non, vous pouvez vous régaler avec des crêpes légères, des pancakes maison ou même un fondant au chocolat sans gluten. À la fois simples et très digestes, ces recettes vous permettent de bien manger, tout en évitant d’éventuels troubles digestifs.


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Polenta au sucre vanillé

Polenta au sucre vanillé

Chef Damien et Julien Duboué nous proposent la polenta version sucrée, une recette de grand-mère à tester.

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