Velouté de courgettes au fromage de chèvre
Velouté très onctueux et savoureux
Vous regardez : Soupe poireaux pommes de terre
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Quiche courgettes lardons gorgonzola roquefort
Une quiche gourmande et complète pour un repas du soir.
Soupe thaïe aux crevettes au thermomix
Une soupe simple et exotique pour bien commencer un repas aux couleurs de l'Asie.
Tarte aux courgettes confites
Deux plats en un ! les courgettes confites sont déjà très bonnes telles quelles !
Œufs cocotte à la fondue de courgettes
Un petit plat goûteux et simple.... entrée ou plat léger selon l'appétit.
Tarte fine à la courgette, chèvre, magret de canard, thym et miel
Une tarte pleine de saveurs.
Tartelettes au roquefort et oignons rouges
Une entrée riche en saveurs authentiques.
Poires farcies & feuilletées au roquefort Papillon
Des poires farcies au Roquefort Papillon, habillée de jambon et de pâte feuilletée et servies avec une salade de jeunes pousses, noix et Roquefort.
Nid printanier
Fondant de roquefort légèrement pané de noix servi avec de petites asperges croquantes et avec un papillon croustillant au curry, le tout accompagné d'une salade arrosée…
Brochettes de Coraya Suprêmes marinés à la coriandre
Une recette Coraya.
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