Recettes de ganache au thé | Les recettes les mieux notées

Name: Ganache au thé
Prep time: 1 h
Cook time: 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Pour 25 macarons:; 2 fois 50g de blanc d'œuf (vous pouvez les séparer la veille mais je ne l'ai pas fait et ça marche très bien ausi, à priori); 25g de cacao amère; 150g de sucre glace; 125g de poudre d'amande; 15g de thé; 275g crème liquide entière; 110g de chocolat noir

Recettes de ganache au thé : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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