Recettes de gratin de choux de Bruxelles et fromage | Les recettes les mieux notées

Name: Gratin de choux de Bruxelles et fromage
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 200 g de pommes de terre; 5 cl de lait; 20 g de beurre demi-sel; Sel ou sel fin; Poivre; Noix de muscade; 200 g de choux de Bruxelles; 200 g de choux de Bruxelles; 1 c. à s. de moutarde; 20 g de beurre demi-sel; Sel ou sel fin; Poivre; 600 g de poitrines demi-sel; 1 oignon (gros); 1 clou de girofle; 200 g de chair à saucisse; 1 c. à s. de thym; Poivre; 1 noisette de beurre; Gruyère râpé

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