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Gratin de choux de Bruxelles

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Ou comment réapprendre à aimer les choux de Bruxelles.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (3 personnes)

  • 600g de choux de Bruxelles surgelés
  • 200g de lardons
  • 50g de Comté râpé
  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • 1 Kub'Or
  • Poivre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Laisser mijoter.

  2. Étape 2 :

    Cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante moins de 10 minutes. Egoutter.

  3. Étape 3 :

    Les mettre dans la préparation précédente. Mélanger et laisser sur feu doux quelques instants.

  4. Étape 4 :

    Mettre les choux dans un plat, et parsemer de comté râpé.
    Mettre à four chaud pendant 20 minutes à 180°C.
    Servir.

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Commentaires

à la place du compté j'ai mis du parmesan. très très bon, merci

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