Soupe de poisson raffinée
Soupe express et raffinée au goût légèrement anisé (fenouil)
Vous regardez : Pressé de raie aux légumes d'été au barbecue
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Soupe de poisson anisée
Alliance raffinée de poissons fins, de fenouil et de safran
Légumes primeurs, huile de carapaces, langoustine royale, joues de raies caramélisées et jaune doux en écume de rouille
Cette recette remporte le 5ème prix du concours "Le printemps des légumes".
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