Une interprétation de la vanité : gâteau juteux au chocolat
Une vision gourmande de la vanité par le grand chef espagnol : Luis Andoni Aduriz du restaurant Mugaritz au Pays-Basque en Espagne...
Kuzu
Vous regardez : Sablés diamants à la vanille
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Noquis gras de fromage Idiazabal trempés dans un bouillon de salaisons de porc ibérique, des contrastes végétaux
Une recette du grand chef Luis Andoni Aduriz à Mugaritz, Pays Basque en Espagne...Un lien à découvrir...
Fromage blanc de lait de brebis et foin, feuilles brulées de fougères et courge glacé dans un sirop non doux
Une recette de Luis Andoni Aduriz du restaurant Mugariz, Pays-Basque, Espagne...
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