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Cocotte de légumes
Légumes de printemps (oignons nouveaux, fèves, petits pois, coeurs d'artichaut et asperges) mijotés
Sandre vapeur, beurre de roses, petits légumes primeurs confit au citron
Vive le poisson de riviére ! Une sauce au goût de rose très savoureuse qui met en avant la saveur du sandre. Des légumes primeurs au citron pour accompagner ce plat.Une…
Gratin de courgettes au curry
Un gratin de courgettes et de riz parfumé à la sauce au curry
Jeunes poireaux en vinaigrette
1 recette simple pour un gout onctueux
Légumes primeurs dans leur pot de terre, crème de haricots de Soissons
De jolis légumes primeurs dans de petits pots de terre, avec une crème d'haricots de Soissons, une superbe découverte, pour les yeux et les papilles.
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