Opéra de foie gras et mangue
Alternance de pain d'épices, foie gras et mangue
Alternance de pain d'épices, foie gras et mangue
Une déclinaison de foie gras et de fruits pour un buffet chic.
Une entrée simple et originale pour vos repas de fêtes.
Encore un mélange sucré salé qui me plait beaucoup !
Facile à faire, avec une volaille et une salade verte c'est un bon repas de fête ou recevoir des amis
Cette recette a été spécialement imaginée et élaborée par le chef ChristianConstant pour le déjeuner de presse organisé le 3 mai 2011 au Violon d'Ingres, à l'occasion…
Millefeuille de poire et de foie gras
Le confit d’olives apportera une note originale au foie gras et la présentation sera du plus bel effet sur vos tables de fêtes !
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