Recette Opéra de foie gras et mangue - 750g.com

Name: Opéra de foie gras et mangue
Ingredients: quelques pistaches; 3 feuilles de gélatine; pain d'épices de boulangerie ou fait maison; 1 mangue; 200 g de foie gras de canard du sud ouest

Découvrez la recette d'Opéra de foie gras et mangue. Dans un moule à cake, alternez : -fine tranche de pain d&#039;épices -mangue en fine lamelles -fine tranche de foie gras répétez les couches et finir par une tranche de pain d&#039;épices recouvrir de gélatine et de pistaches.

Ingrédients

Préparation

Conseils