Mousse de mascarpone aux fruits rouges
Une mousse de mascarpone et ses fruits rouges, un dessert frais et léger.
Une mousse de mascarpone et ses fruits rouges, un dessert frais et léger.
Une mousse à la mascarpone cachée dans une coque de chocolat noir
Dessert aérien et peu sucré, pour une note originale en fin de repas
Voici un dessert vraiment excellent ! La recette vient de Philippe Conticini ("Les verrines du chef"). J'ai modifié la recette.
Aux fruits rouges.
1