Tarte à l'abricot, pain d'épices et pistache
un délicieux mélange d'épices de fruits frais et de pistaches le tout parfumé au sirop d'érable
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Brochettes de banane, pain d'épice, au vinaigre basalmique
Une de mes recettes préférées !
Macarons au pain d'épices
Une de mes premières recettes de macarons. Une gourmandise pleine de parfums...
Bavarois mirabelle et pain d'épices
un dessert crémeux, doux et épicé
Petit Moelleux aux brisures de pain d'épices et cœur de confiture à l'orange
Un petit gâteau très gourmand aux saveurs épicées et acidulées, un c&oeligur très fruité et irrésistible.....un petit moelleux parfait en plein hiver pour accompagner…
Cake au bleu, pommes et pain d'épices
Un cake sucré-salé sympa et original pour un apéritif ou un buffet.
Parfait aux Airelles et Pepparkakor
Une petite douceur à la vanille et aux airelles sur un lit de Pepparkakor (sablés au gingembre)
Noisettes d'agneau au pain d'épices
C'est un filet d'agneau rôti avec une sauce crêmeuse au pain d'épices accompagné de carottes et oignons nouveaux. Cette recette remporte la 6ème place du concours Agneau…
Fève de cacao Xocoméli sur une marmelade de clémentine vanille bourbon et brownie, accompagnée d'un chocolat frappé au goût de pain d'épices
Une assiette autour du chocolat et des épices pour un goûter original, chic et raffiné. En fait je suis partie du traditionnel brownie qui est souvent…
Médaillons d'agneau en croûte de pain d'épices
Une croûte composée d'un trio de pain d'épices, fromage de chèvre frais et persil recouvre un médaillon d'agneau rosé. Une viande pleine de saveurs!
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