Croque-monsieur maison
Un vrai classique des casse-croûtes français. Il existe des versions avec ou sans béchamel. Ici ce sera avec car elle apporte beaucoup de moelleux. Il…
On aime la convivialité d'une soirée entre amis et si l'on partage un bon repas, c'est encore mieux. Vous pouvez miser sur la simplicité avec un plat de saison, sur un plat unique très pratique ou parfois décider de mettre les petits plats dans les grands. Ces recettes vous promettent de délicieuses soirées !
Pot au feu
Un classique de la cuisine française et des cuisines régionales !
Paëlla au feu de bois
La recette de ma grand mère Aragonaise... Attention, secret de famille, à ne pas divulguer ! Régalez vous !
Moules frites
La vrai recette lilloise des moules frites.
Cassolette de St Jacques et crevettes
Recette idéale pour un repas entre amis ou pour les fêtes.
Rôti de veau et sa petite crème aux noisettes
Recette ultra facile, qui épate mes amis. Les enfants adorent. La noisette se marie délicieusement avec le veau.
Mes lentilles du Sud-Ouest
La recette fétiche de Caroline !
Chausson soufflé
Chausson façon calzone inrattable grace à ma merveilleuse pate à pizza !
Rillettes maison
De bonne rillettes maison à consommer tout de suite ou à conserver.
Poireaux à la crème
Ou poireaux à la béchamel.
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