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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu’il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s’accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n’hésitez pas à l’accompagner d’une ratatouille cuisinée dans les règles de l’art. Et s’il vous en reste n’hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d’une vinaigrette, c’est excellent !
Crevettes à l’Ail et Lait de Coco

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Une délicieuse recette de crevettes sautées à l'ail et au persil. Cet accompagnement est idéal pour servir avec des nouilles sautées,…

Tortillas de blé maison

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Les tortillas de blé sont des galettes mexicaines pour préparer des fajitas, des enchiladas et autres recettes latines.Les tortillas sont à base…

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Cheese naans faciles en 2 ingrédients

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Vous adorez les cheese naans de votre restaurant indien mais avez peur de ne pas réussir à les reproduire à la maison ? Essayez notre variante ultra…

Lentilles aux carottes, patates douces et gingembre

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La lentille est un légume sec "légumineuse" comme le pois chiche, le pois, ou les fèves. Elles font partie du groupe des « féculents…

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Gözlemes, crêpes Turques

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Les Gözlemes sont des crêpes farcies turques qu'on trouve dans la cuisine de rue "la street food" et dans les foyers turques pour manger sur le pouce ou pour…

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Imo mochi

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Ces galettes de pommes de terre, très faciles et rapides à faire, sont inspirées du jeu Pokémon Legends.

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La meilleure façon de faire une purée maison

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La purée est sans conteste le plat familial par excellence. Mais pas seulement. On la retrouve sur la table de grands chefs, comme l’indétronable…

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