Velouté de rutabaga et de champignons
Aplucher et couper les légumes. Les cuire et les mixer.
Aplucher et couper les légumes. Les cuire et les mixer.
Par le temps qu'il fait, rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer et avec une petite quenelle de fromage frais aux noix pour la touche gourmande.... c'est une…
Je vous propose un velouté de rutabaga.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.