Ce champignon de couche aux multiples variétés se prête à de nombreuses préparations culinaires toute l'année. Sa chair ferme et douce et son goût parfumé font de lui le champignon le plus utilisé en France.
Ce velouté est suffisamment sophistiqué pour débuter un repas de fête ou une chaleureuse soirée autour du feu... Une recette d'une internaute !
Voici une recette pleine de tendresse, et tout à fait de saison. Facile et savoureuse. Une recette pour nous dorloter un peu, dans ce monde de brutes. Elle fait…
Les ragoûts de veau sont délicieux, à condition de ne surtout pas faire bouillir la viande sinon elle devient vite dure. Taillez des morceaux d'environ 50 + 60 g pour…
Quelle bonne idée !
Ceci est un très très bon plats.
Une recette simple, pour accompagner des pâtes. Le résultat donne un arrière-gout de sauce carbonara, les enfants adorent !
Une recette sympa !
Pas l'envie ou le temps de cuisiner ?Une recette toute simple, hyper rapide à préparer et vraiment délicieuse !
Recette typique de l'Allier
Champignons de Paris, au vin blanc
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