Velouté de champignons de Paris
Ce velouté est suffisamment sophistiqué pour débuter un repas de fête ou une chaleureuse soirée autour du feu... Une recette d'une internaute !
Ce champignon de couche aux multiples variétés se prête à de nombreuses préparations culinaires toute l'année. Sa chair ferme et douce et son goût parfumé font de lui le champignon le plus utilisé en France.
Tendrons de veau, crème et vin blanc
Voici une recette facile, savoureuse et de saison. Elle fait partie de ces plats à mijoter qui font plaisir à cuisiner et à servir.
Sauté de veau à la tomate
Les ragoûts de veau sont délicieux, à condition de ne surtout pas faire bouillir la viande sinon elle devient vite dure. Taillez des morceaux d'environ 50 + 60 g pour…
Coq au vin inratable
Une recette vraiment excellente.
Poulet cocotte 'grand mère'
Voilà un très bon plat familial à partager.
Champignons farcis comme une pizza
Quelle bonne idée !
Coq au vin flambé au cognac
Repas pour la famille ou les amis.
Pâtes aux champignons à la crème et aux lardons
Une recette express, très facile à faire et qui plaît à toute la famille.
Boudins blancs façon blanquette
Une recette sympa !
Champignons au vin blanc
Champignons de Paris, au vin blanc
