Millefeuilles betterave rouge/chèvre déstructuré
Une entrée raffinée et légère qui plaira à tous.
Une entrée raffinée et légère qui plaira à tous.
Avec sa couche de chèvre légèrement croquante et son pesto de roquette, vous ne résisterez pas à cette petite douceur.
Des verrines, colorées et sucrées/salées !
Une belle recette de Flora Mikula
Une belle présentation pour une entrée légère, pleine de fraîcheur et de saveur.
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Bien sûr certains seront plus difficiles à faire, je pense au drapeau américain…
Dessert rafraichissant
Verrine de poivrons caramélisés et son cannelloni de viande des grisons à la crème de chèvre et roquette.
Délicieuse verrine au surimi et chèvre doux, fraîche et bon marché . A déguster en apéro.
Très frais cette petite recette !
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