Verrine Chaud Froid de poire au Poulet
Verrine avec un chutney de poires chaud avec des morceaux de poulets caramélisés avec une brunoise de poire crue.
Verrine avec un chutney de poires chaud avec des morceaux de poulets caramélisés avec une brunoise de poire crue.
Poulet curry nappé de sauce, présenté en verrines recouvertes d'une pâte feuilletée dorée.
Verrines originales...
Un risotto sucré salé présenté en verrine pour l'apéritif, au poulet saveur pain d'épice.
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