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Retour de raclette

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Photo par : annesoUY

Tartines croustillantes au St Morêt, pommes de terre, jambon cru et raclette, parfaite pour sublimer les restes d'une raclette!

  • Icone toque Facile
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 8 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 radis
  • une poignée de salade de jeunes pousses (ou mâche ou roquette)
  • St môret (petit format 150g)
  • 8 tomates cerises
  • 12 petites tranches de fromage à raclette
  • 4 tranches de jambon cru
  • 4 petites pommes de terre (ou 2 moyennes)
  • 4 grandes tartines de pain (ici pain blanc)
  1. Étape 1 :

    Tailler les pommes de terre (préalablement cuites à l'eau) en rondelles.

    Faire de même avec les radis et les tomates cerises.

  2. Étape 2 :

    Recouvrir les tartines avec une couche de St Môret, puis les pommes de terre, le jambon cru et enfin le fromage à raclette.

  3. Étape 3 :

    Enfourner dans un four bien chaud à 200°c pendant 8/10 mn jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

  4. Étape 4 :

    Juste avant de servir, parsemer les tartines avec la salade, les tomates cerises et les radis préalablement taillés. Ces petits légumes apportent croquant et fraîcheur à cette tartine. Bon appétit!

Retour de raclette

Ingrédients
(4 personnes)

  • 4 radis
  • Une poignée de salade de jeunes pousses (ou mâche ou roquette)
  • St môret (petit format 150g)
  • 8 tomates cerises
  • 12 petites tranches de fromage à raclette
  • 4 tranches de jambon cru
  • 4 petites pommes de terre (ou 2 moyennes)
  • 4 grandes tartines de pain (ici pain blanc)

Etape 1 :

Tailler les pommes de terre (préalablement cuites à l'eau) en rondelles.

Faire de même avec les radis et les tomates cerises.

Etape 2 :

Recouvrir les tartines avec une couche de St Môret, puis les pommes de terre, le jambon cru et enfin le fromage à raclette.

Etape 3 :

Enfourner dans un four bien chaud à 200°c pendant 8/10 mn jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

Etape 4 :

Juste avant de servir, parsemer les tartines avec la salade, les tomates cerises et les radis préalablement taillés. Ces petits légumes apportent croquant et fraîcheur à cette tartine. Bon appétit!

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