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Rose des sables en habits de chocolat

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Photo par : beneteau

De petits desserts individuels au chocolat et mandarine


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 20 min
  • Icone sablier 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • une orange
  • une tablette de chocolat noir
  • 100 g de pétales de céréales
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat au micro onde dans un saladier environ une minute.
    Y ajouter les céréales. Mélanger.
  2. Étape 2 :

    Faire des petits pâtés et les disposer sur une feuille d'alu en attendant que le chocolat prenne.
  3. Étape 3 :

    En attendant, receuillez le jus de l'orange. Prélevez ensuite des zestes sur la peau de celle-ci.

  4. Étape 4 :

    Faire confire pendant environ 15 minutes les zestes dans le jus de l'orange avec un demi verre d'eau et 10 morceaux de sucres.

  5. Étape 5 :

    Décorer les roses de sables sur le dessus avec les zestes et le sirop restant dans la casserole.
    Laisser refroidir.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez préparer vos roses des sables le matin pour un repas le soir, vous gagnerez du temps.

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