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Salade de crevettes et d'avocat

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Photo par : 750 grammes

En direct de Tahiti


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • câpres
  • mayonnaise
  • ½ citron
  • 1 petit pot d'œufs de saumon
  • 1 petite boite de crevettes décortiquées
  • 100 g de crevettes fraîches
  • 3 avocats
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  1. Étape 1 :

    Peler les avocats, ôter le noyau, découper la chair en petits dés. Citronner pour éviter que l'avocat ne noircisse.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélanger délicatement l'avocat, les crevettes décortiquées, 1 bonne cuillerée de câpres et 3 cuillerées à soupe de mayonnaise.

  3. Étape 3 :

    Sur un lit de salade verte, disposer la préparation et décorer avec les crevettes fraîches et les oeufs de saumon.

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