• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Salade de nouilles asiatiques
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.8 / 5 11 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
K
Par Kikkoman

Une recette pour le Nouvel An Chinois proposée par Kikkoman

Ingrédients

4 personnes
  • Nouille chinoise200 g de nouilles chinoises
  • Pois gourmand200 g de pois gourmands
  • Poivron rouge2 poivrons rouges
  • Piment rouge1 piment rouge
  • Chou blanc0,5 chou blanc
  • Huile48 g d'huile
  • Miel5 g de miel
  • Coriandre5 g de coriandre ciselée
  • Gingembre (en poudre)Gingembre (en poudre)
  • Sauce soja12 cl de sauce soja sauce wok Sukiyaki Kikkoman
  • Vinaigre de vin blanc3 cl de vinaigre de vin blanc
  • PoivrePoivre fraîchement moulu

Matériel

  • CasseroleCasserole

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet. Laver les pois gourmands, les éplucher et les couper en fines lanières. Couper en deux les poivrons et le piment dans le sens de la longueur, les épépiner, découper les poivrons en lanières et le piment en petits dés.
  2. 2
    Couper le chou blanc en très fines lanières. Mélanger l'huile, la sauce wok Sukiyaki, le vinaigre et la coriandre et assaisonner avec le poivre, le gingembre et le miel.
  3. 3
    Mélanger les nouilles, les pois gourmands, les poivrons, le piment et le chou blanc à l'assaisonnement, laisser reposer quelques instants avant de servir.

Commentaires

Idées de recettes