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Salade de pastèque
Photo par : lapopotedelolo

Une salade colorée, fraîche et très light....


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (10 personnes)

  • facultatif : 2 c à soupe de sirop de cactus
  • 2 c à soupe de sirop d'agave
  • quelques feuilles de menthe
  • 3 kiwis
  • 1 pastèque
  1. Étape 1 :

    Lavez la pastèque.

  2. Étape 2 :

    Coupez la en deux. Otez le plus possible de pépéins. A l'aide d'une cuillère parisienne, formez des billes de pastèques, déposez dans un saladier.

  3. Étape 3 :

    Pelez les kiwis et coupez et petits dés.
    Versez dans le saladier.

  4. Étape 4 :

    Ciselez la menthe et ajoutez dans le saladier.

  5. Étape 5 :

    Versez le sirop d'agave et éventuellement le sirop de cactus.
    Mélangez.

  6. Étape 6 :

    Servez dans une demi pastèque.

Icone ampoule

Conseils

sevez bien frais.
Le sirop d'agave a un fort pouvoir sucrant mais peu d'indice glycémique.

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