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30min
Très facile
Bon marché
Par Audrey
Petite salade pour un repas léger.
Ingrédients (4 personnes)
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Huile d'olive (ou de tournesol)
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Vinaigre
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Sel
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1 cube de bouillon de volaille
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2 escalopes de poulet
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3 cornichons
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2 petites boîtes de macédoine de légumes
- 100g de maïs environ (3/4 d'une petite boîte environ)
- 2 ou 3 tomates suivant la grosseur
- 2 ou 3 œufs durs suivant leur taille
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300g de pâtes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage.
- 2
Faites chauffer de l'eau avec un cube de bouillon de volaille et y cuire le poulet coupé en lamelles quelques minutes. Terminez sa cuisson quelques secondes dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- 3
Mettez de l'eau chaude dans une petite casserole et y faire cuire les œufs 10 minutes.
- 4
Égouttez la macédoine et le maïs, coupez les tomates et les œufs en morceaux puis les cornichons en rondelles.
- 5
Mettez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez et mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures puis servir.
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