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15min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une recette facile et délicieuse.
Ingrédients (6 personnes)
-
12 tranches de pain de campagne au levain (plutôt longues et ovales)
-
200g de beurre demi sel
- 180g de truffes fraîches (30g par sandwich)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Tartiner généreusement de beurre demi sel les tranches de pain. Couper les truffes en tranche de 2/3 mm. Les disposer sur 6 tranches de pain.
- 2Refermer les sandwichs. Les envelopper de film alimentaire. Les garder au réfrigérateur pendant au moins 2 jours.
- 3Les passer à la salamandre des deux côtés (ou sous le grill du four). Bien dorer.
- 4
Ne pas hésiter à les retourner plusieurs fois pour bien les colorer de chaque côté.
- 5
Servir chaud avec une petite salade de roquette.
Conseils
Ne pas passer au toaster !
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