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Saucisse poêlée aux poivrons
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Saucisse poêlée aux poivrons - Photo par crubinSaucisse poêlée aux poivrons - Photo par crubin@ Crubin
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Par Crubin

Recette simple et rapide pour préparer ses saucisses.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 4 saucisses de porc
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Tomate3 tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper délicatement (pour éviter d'avoir au final un haché de chair à saucisse) les saucisses en rondelles.

  2. 2

    Découper en petits dés les poivrons et la tomate

  3. 3

    Dans une poêle, faire cuire les poivrons et les tomates avec un filet d'huile d'olive

  4. 4

    Ajouter les rondelles de saucisse et assaisonner.

  5. 5

    Faire cuire pendant 15 min à feu doux.
    Dégustez. Bon Appétit.

Conseils

Accompagner d'un riz ou de spaghetti.

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