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Smoothie fraise, banane, pointe de vanille
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Par Chef Christophe

Un délicieux smoothie qui peut faire office de goûter. Cette recette a été présentée par Chef Christophe au salon de la pâtisserie 2019.

Ingrédients

10 personnes
  • Fraise1 kg de fraises
  • Banane300 g de bananes
  • Yaourt nature6 yaourts nature ou Yaourt nature bio
  • Vanille1 gousse de vanille
  • Sucre glace150 g de sucre glace

Matériel

  • BlenderBlender
  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • MaryseMaryse
  • Planche à découperPlanche à découper
  • Bol(s)Bol(s)
  • Paille(s)Paille(s)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez et équeuter les fraises. Lavez les bananes. 

    Ouvrir et grattez les graines de la gousse de vanille.

     

  2. 2

    Versez l’ensemble dans un blender en ajoutant les yaourts et sucrez à votre convenance. 

    Dégustez bien frais. 

Nutrition

157kcal8% AR*
4.1 gprotéines9% AR*
31.1 gsucres12% AR*
1.7 gmatières grasses3% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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