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Sot S'y Laisse - Recette légère
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Avatar de Mathilde06 du blog Le plaisir gourmand
Par Mathilde06 du blog Le plaisir gourmand

Une bonne recette légère pour les gens au régime comme moi :-)

Ingrédients

2 personnes
  • 1 barquette de sot l'y laisse de dinde
  • Fond de volailleFond de volaille
  • Échalote1 échalote
  • Oignon1 oignon
  • EauEau
  • Fleur de selFleur de sel
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un autocuiseur, faites revenir la viande dans de l'eau (pour ne pas que ça brûle et pour faire de la sauce).
    Y ajouter le fond de volaille, l'oignon coupé en rondelles et l'échalote coupée en cubes.

  2. 2

    Ajouter l'eau si besoin.
    Ajouter la fleur de sel et du poivre.
    Laissez cuire à la vapeur pendant 20min.

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