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Spaghetti chips

Des chips pas comme les autres !


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • paprika
  • sel & poivre
  • herbes de provence
  • huile d'olive
  • 50 g de pain rassis
  • 50 g de mimolette ou autre fromage
  • 100 g de spaghetti
  1. Étape 1 :

    Mixer le pain, la mimolette, le paprika, le sel et le poivre.
    Réserver.

  2. Étape 2 :

    Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire al dente les spaghetti pendant 10 min.
    Les égoutter et les laisser refroidir.

  3. Étape 3 :

    Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les déposer en torsade, légèrement huilées et assez serrées.

  4. Étape 4 :

    Les parsemer généreusement de la chapelure précédemment réalisée et d'herbes de provence.

  5. Étape 5 :

    Passer au grill 5 min en retournant à mi-cuissson.

  6. Étape 6 :

    A consommer le jour même ou à conserver dans une boîte hermétique à l'abri de l'humidité...

Icone ampoule

Conseils

Si vous n'avez pas de pain rassis, faire griller du pain...

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