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Surprise Mon Chéri!
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Par Invité

Un gâteau fort en chocolat avec sa petite surprise à l'intérieur! Idéal pour un repas romantique!

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule 60g de sucre en poudre
  • 4 moules à gâteaux individuels
  • Beurre 60g de beurre
  • Farine 25g de farine
  • 12 cerises à l'eau de vie
  • Oeuf 2 œufs
  • Chocolat 100g de chocolat (noir ou lait selon préférence)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 150 degrés (th 5).

  2. 2

    Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec le beurre au bain marie.

  3. 3

    Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
    Incorporez la au mélange beurre-chocolat ,ajoutez la farine et bien mélanger.

  4. 4

    Déposez deux cerises dans les moules et recouvrez avec la préparation.
    Ajoutez une cerise sur le dessus.

  5. 5

    Enfournez et laissez cuire 10 minutes pas plus !

  6. 6

    Dégustez tiède !

Conseils

Le petit plus :
Des moules en forme de coeur!

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