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Tarte au surimi et mozzarella
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Avatar de Dominic 02
Par Dominic 02

Tarte au surimi relevée d'un peu de moutarde.

Ingrédients (6 personnes)

  • Mozzarella130g de mozzarella
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 20 cl de crA?me A©paisse
  • Oeuf4 œufs entiers
  • Moutarde1,5 c A  c de moutarde
  • Surimi1 boA®te de surimi
  • 1 pA¢te feuilletA©e

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    PrA©chauffer le four A  210A°C.

  3. 2

    Etaler la pâte dans un moule A  tarte et étaler une couche de moutarde.

  4. 3

    Couper le surimi en tronçons et parsemer sur la pâte.

  5. 4

    Couper la mozzarella et la mélanger aux oeufs et à la crème. Assaisonner.

  6. 5

    Verser ce mA©lange sur le surimi.

  7. 6

    Enfourner et laisser cuire 25 min.

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