• Connexion
  • Inscription
Tarte au thon, tomates et moutarde allégée
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 8 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
L
Par Laureen

Une recette simple et pratique en version légère. De quoi vous régaler sans vous allourdir.

Ingrédients

8 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Thon au naturel300 g de thon au naturel
  • Tomate3 tomates
  • Fromage blanc ( 0% de MG )160 g de fromage blanc ( 0% de MG )
  • Emmental rapé30 g d'emmental rapé (facultatif)
  • Oeuf3 oeufs entiers
  • Lait demi-écrémé2 c. à s. de lait demi-écrémé
  • Moutarde2 c. à s. de moutarde
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C.

    Déroulez la pâte avec le papier cuisson dans votre moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.

  2. 2

    Recouvrez la pâte d'une fine couche de moutarde.

    Émiettez le thon et répartissez-le sur le fond de la pâte.

  3. 3

    Lavez les tomates, coupez-les en rondelles moyennes et disposez-les sur le thon.

    Fouettez les oeufs avec le fromage blanc, le lait demi-écrémé, l'emmental râpé (facultatif), le sel, le poivre, et les herbes de Provence.

  4. 4

    Versez ce mélange sur le fond de tarte sur le thon et les tomates.

    Faites cuire à 200°C pendant 40 min dans le bas de votre four.

Conseils

Vous pouvez rajouter du concentré de tomates dans le mélange aux oeufs.

Commentaires

Idées de recettes