Une tarte au thon facile à réaliser qui régale toute la famille !
Ingrédients
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3 boites de thon à la tomate
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Matériel
Couteau d'office
Fouet
Four traditionnel
Moule à tarte
Papier cuisson
Planche à découper
Saladier en verre
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Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte brisée avec son papier sulfurisé sur un plat à tarte, piquer la pâte avec une fourchette. À l’aide d’une cuillère à soupe, étaler la moutarde sur la pâte. Étaler le thon à la tomate sur le fond de tarte. Ajouter la mozzarella préalablement coupée en dés et la disperser sur le thon à la tomate.
- 2
Dans un récipient, casser les 3 œufs avec la crème fraîche puis mélanger. Saler et poivrer. Verser la préparation œufs/crème fraîche sur la tarte. Recouvrir de fromage râpé et ajouter quelques olives noires. Parsemer d’herbes de Provence. Mettre au four pendant 20-30 min. Servir chaud ou tiède.
Conseils
Cette délicieuse tarte au thon à la tomate peut s’accompagner d’une bonne salade verte !
