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Tarte au thon et à la moutarde
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Par Communauté 750g

Une tarte rapide à faire pouvant être servie en entrée comme en plat

Ingrédients

6 personnes
  • Lait3 c. à s. de lait
  • Gruyère rapéGruyère rapé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche
  • Oeuf2 oeufs
  • Thon2 boites de thon
  • Tomate2 tomates
  • Moutarde3 c. à s. de moutarde
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Étaler la pâte, piquer la avec une fourchette puis recouvrir le fond (fine couche) avec de la moutarde Amora.

  2. 2

    Émietter le thon et le répartir sur le fond de la tarte, puis couper les tomates en rondelles et les disposer sur le thon.

  3. 3

    Battre les oeufs en omelette, y ajouter la crème fraîche et le lait, saler poivrer et ajouter ce mélange sur la tarte.

  4. 4

    Parsemer de gruyère et mettre au four pendant 40 minutes, thermostat 6-7.

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