Cette recette est très bien quand on a pas forcément envie de cuisiner et qu'on veut quand même se faire un tête à tête avec son chéri
Ingrédients (4 personnes)
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1 cuillère à soupe de crème fraiche ou de mascarpone
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100g de gruyère rapé
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quelques morceaux de brie
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Herbe de provence
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Un tour de moulin de poivre
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2 oignons
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1 boite de thon au naturel
- 200 ml de purée de tomate en bouteille
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une pincée de sel
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1 pâte sablée ou feuilletée
Préparation
Préchauffer votre four à 180°c pendant 10 minutes
Faire suer les oignons dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile, saler poivrer et mettre une cuillère à café d'herbe de provence
Ajouter la purée de tomate et la crème fraîche ou le mascarpone
Laisser mijoter 3minute à feu doux tout en continuant de remuer pour ne pas faire brûler
Mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquer
Egoutter le thon et l'émietter
Mettre le thon sur la pâte et recouvrir de la sauce
parsemer de gruyère et de quelques morceaux de brie (facultatif)
Enfourner au four pendant 30 minutes
Conseils
Avec une petite salade en accompagnement ce sera parfait !
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