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Tarte au thon express
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Tarte au thon express - Photo par deschamps  elisabethTarte au thon express - Photo par deschamps  elisabeth @ deschamps elisabeth
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Par deschamps elisabeth

Une tarte au thon avec des ingédients basiques.Une pâte, du thon, des tomates, des oeufs avec du lait, de la créme frâiche, un oignon, du sel et poivre et du gruyére râpé. Facile et bon !

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère rapé50 g de gruyère rapé
  • Huile d'olive1 c. à s. bombée(s) d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Lait10 cl de lait
  • Crème fraîche épaisse1 pot de crème fraîche épaisse
  • Thon au naturel2 boites de thon au naturel
  • Tomate2 tomates
  • Oignon1 oignon moyen
  • Oeuf3 oeufs
  • Pâte briséePâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Disposez la pâte brisée au fond d'un plat à tarte. Piquez légèrement avec une fourchette.
  2. 2

    Dans une poêle, mettre une cuillére à soupe d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon coupé en fines rondelles.

  3. 3
    Disposez au fond du plat  les oignons, les miettes de thon nature, les tomates coupées en rondelle. Assaisonner.
  4. 4

    Dans un saladier, mélangez les 3 oeufs entiers, avec la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre. Ajoutez le gruyère râpé.

  5. 5

    Versez le mélange sur la garniture.
    Faire cuire entre 25 et 30 minutes dans un four chaud à 170°C.
    Bon appétit !

Conseils

Recette facile et rapide à faire même lorsqu'on travaille jusqu'à 19 heures, et que l'on a du monde à l'improviste!Servir votre plat avec une salade verte avec une bonne vinaigrette.   Conseils ! Vous pouvez congeler quelques pâtes à l'avance. C'est pratique et celà dépanne.

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