• Connexion
  • Inscription
Tarte au thon rapide et complète
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 55 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
C
Par CATHERINE

Recette rapide et complète.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Thon au naturel1 grosse boîte de thon au naturel
  • TomateTomate
  • Gruyère rapé70 g de gruyère rapé
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • MoutardeMoutarde
  • Beurre75 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Tarte :
    Faire fondre le beurre avec un demi verre d'eau et une pincée de sel.Quand le beurre est fondu retirer la casserole du feu et y jetter la farine, remuer avec une cuillère en bois.La pate se fait toute seule. La mettre en boule et l'étendre à la main aussitot dans un moule beurré et piquez-la.
  2. 2
    Garniture :
    Tartiner la pâte non cuite de moutarde. Ajouter le thon émiétté. Mettre une couche de gruyère puis une couche de tomates en rondelles et 1/2 cuillère à café de crème fraiche sur chaque rondelle.
    Saler et poivrer à votre convenance.
    Cuisson 30 mn four 6/7 180/200 degrés

Conseils

Ne pas oublier de piquer la pâte.
Servir avec une salade.

Commentaires

Idées de recettes