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Tarte au thon rapide et complète

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Photo par : catherJp

Recette rapide et complète.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • crème fraiche
  • 1 grande boite de thon au naturel
  • 2 ou 3 tomates
  • 70 g de gruyère rapé
  • 150 g de farine
  • moutarde
  • 75 g de beurre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Tarte :
    Faire fondre le beurre avec un demi verre d'eau et une pincée de sel.Quand le beurre est fondu retirer la casserole du feu et y jetter la farine, remuer avec une cuillère en bois.La pate se fait toute seule. La mettre en boule et l'étendre à la main aussitot dans un moule beurré et piquez-la.
  2. Étape 2 :

    Garniture :
    Tartiner la pâte non cuite de moutarde. Ajouter le thon émiétté. Mettre une couche de gruyère puis une couche de tomates en rondelles et 1/2 cuillère à café de crème fraiche sur chaque rondelle.
    Saler et poivrer à votre convenance.
    Cuisson 30 mn four 6/7 180/200 degrés

Tarte au thon rapide et complète

Ingrédients
(4 personnes)

  • Crème fraîche
  • 1 grosse boîte de thon au naturel
  • Tomate
  • 70g de gruyère rapé
  • 150g de farine
  • Moutarde
  • 75g de beurre

Etape 1 :

Tarte :
Faire fondre le beurre avec un demi verre d'eau et une pincée de sel.Quand le beurre est fondu retirer la casserole du feu et y jetter la farine, remuer avec une cuillère en bois.La pate se fait toute seule. La mettre en boule et l'étendre à la main aussitot dans un moule beurré et piquez-la.

Etape 2 :

Garniture :
Tartiner la pâte non cuite de moutarde. Ajouter le thon émiétté. Mettre une couche de gruyère puis une couche de tomates en rondelles et 1/2 cuillère à café de crème fraiche sur chaque rondelle.
Saler et poivrer à votre convenance.
Cuisson 30 mn four 6/7 180/200 degrés
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Conseils

Ne pas oublier de piquer la pâte.
Servir avec une salade.

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