Tarte au thon pour l'apéro

Sortir la pâte du frigo 5 minutes avant de préparer la tarte.
Préchauffez le four à 210.
Mettre la pâte dans le moule à tarte, la piquer avec la fourchette.
Mettez un fond de moutarde, puis ajoutez la boite de thon en l émiettant.
Ensuite coupez les tomates en rondelles et y recouvrez la tarte.

Poivrez et salez un petit peu et versez la crème liquide.
Ajoutez le gruyère et enfourner pendant 40 à 45 min selon votre four.
Vous pouvez servir la tarte à l'apéro en la coupant en petit morceau ou en entrée avec une salade verte.
A manger de préférence tiède.