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Tarte au thon, tomates et crème fraîche

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Photo par : cristlg

Une recette facile et délicieuse.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 tomates
  • Moutarde
  • Gruyère
  • 15 cl de crème fraîche épaisse
  • 2 boîtes de thon
  • 152g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • De sucre
  • Eau
  • 250g de farine
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Ajoutez le sucre et le sel à la farine. Coupez le beurre en morceaux et mélangez-le à la farine en malaxant. Versez un peu d'eau pour consolider la pâte.
    Etalez la pâte, façonnez-la contre un moule beurré et fariné.
    Piquez le fond avec une fourchette.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le thon à la crème, salez et poivrez.

    Etalez une fine couche de moutarde sur la pâte et recouvrir du mélange de thon.

  3. Étape 3 :

    Coupez la tomate en rondelles et disposez-les sur la tarte.
    Parsemez de gruyère et mettre au four.

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