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Tarte au thon
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Par Chaton

Pâte à tatre feuilletée avec des miettes thon des rondeles de tomates et de sa crème fraîche.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche (20 cl)
  • Tomate3 tomates
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • Moutarde1 c. à s. de moutarde
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • Papier cuissonPapier cuisson

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez votre four th 6/7 le temps de préparer la tarte.
  2. 2
    Etaler la pâte feuilleté, avec son papier sufurisé dans un moule à tarte. ensuite piquez le fond de la tarte avec une fourchette, badigeonnez le fond avec la moutarde.
  3. 3
    Mettre ensuite le thon que vous aurez égoutter et émietté, après les tomates que vous coupez en rondelles fines,ou coupées en petits dés, la crème fraîche, sel, poivre.
  4. 4
    Mettre au four th 6/7 pendant 35 minutes.

Conseils

Si vous voulez vous pouvez mettre du gruyère râpé sur lacrème fraîche se qui donne un effet gratiner.

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Idées de recettes