Tarte au thon gourmande

Mettre la pâte feuilletée dans un moule et piquez le fond. Déposer une couche de moutarde (Pas trop épaisse non plus), à votre convenance.

Dans un saladier mélangé le thon, la crème, le sel, le poivre puis versez le mélange sur la couche de moutarde. Faites des rondelles de tomates et de mozzarella à mettre en quinconces. Puis mettre du thym et le gruyère râpé uniformément sur votre tarte. Enfournez 1/2 h 180°C.