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Tarte aux fruits de mer, saumon et surimi
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V
Par Vinsouze

Tarte aux fruits de mer, saumon et surimi.

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • Crème liquide légère15 cl de crème légère
  • 200g de fruits de mer surgelées dégelées
  • Surimi9 bâtons de surimi
  • Saumon fumé2 tranches de saumon fumé
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Étalez la pâte feuilletée dans un moule, la piquer avec une fourchette.

  3. 3

    Coupez les tranches de saumon et disposez les sur le fond de tarte.
    Mélangez la crème fraîche avec les oeufs, le surimi coupé en morceaux, le mélange de fruits de mer.
    Salez et poivrez.
    Répartir la préparation sur le saumon.

  4. 4

    Enfournez et faire cuire 25 à 30 minutes.
    Servez chaud.

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